| 型號(hào) : | 食品級(jí) | 品牌 : | 江西百盈 |
| 含量 : | 99% | 有效物質(zhì)含量 : | 99% |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25/1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 500-38-9 |
| 名稱 : | 正二氫愈創(chuàng)酸 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：
正二氫愈創(chuàng)酸
中文名稱: 去甲二氫愈創(chuàng)木酸
CAS號(hào): 500-38-9
分子式: C18H22O4
分子量: 302.36
EINECS號(hào): 207-903-0
化學(xué)性質(zhì)：白色至灰白色結(jié)晶性粉末。熔程183～185℃。
用途：抗氧化劑。抗氧化效果較好，對(duì)防霉亦有效。與檸檬酸、抗壞血酸合用有增效作用。
按日本規(guī)定，限用于油脂及奶油，用量為0.1g/kg。使用時(shí)將油脂加熱至約115℃。
