| 型號 : | 食品級 | 品牌 : | 百盈 |
| 含量 : | 99% | 有效物質含量 : | 99% |
| 產品規格 : | 25/1 | 執行標準 : | 國標 |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 有 |
| 名稱 : | 正二氫愈創酸 |
產品介紹:
正二氫愈創酸簡稱NDGA，分子式C18H22O4，分子量302.36，白灰色至白色結晶粉末；熔點為183~185℃；易溶于乙醇、 甘油和丙二醇。油脂中約溶解0.5%；微溶于熱水，難溶于冷水。NDGA抗氧化效果好，還具有一定的防霉能力。與檸檬酸、抗壞血酸有協同作用
產品性狀:
正二氫愈創酸為白色至灰白色晶體粉末，熔點183~185℃，易溶于乙醇、? 甘油和丙二醇。油脂中約溶解0.5%。它微溶于熱水，難溶于冷水
產品用途:
正二氫愈創酸用作食品抗氧化劑，限用于油脂和奶油，使用量為0.1g/kg。正二氫愈創酸價格高，僅用于 食品和 食品。
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