| 型號 : | 舒欣脆G | 類別 : | 酥脆劑 |
| 有效物質含量 : | 99 | 主要用途 : | 酥脆劑 |
| 品牌 : | 友泰 | 執行標準 : | 國標 |
| CAS : | 見包裝 |
★商品名：天喜牌舒欣脆G型 產品名稱：舒欣脆牌復配抗氧化膨松酸度調節劑 型號：SXC-G 本品完全按照《食品安全標準 食品添加劑使用標準GB2760》及補充規定的品種、應用分類、使用范圍、大使用量、殘留量等科學組方，并且按照《食品安全標準 復配食品添加劑通則GB26687》精心配制而成。本品已經通過食品生產許可，保障食品安全。用戶按照本說明的用法用量生產制作的加工水果(食品分類號：04.01.02)、干制蔬菜(食品分類號：04.02.02.02)、腌漬蔬菜(食品分類號：04.02.02.03)、蔬菜罐頭(食品分類號：04.02.02.04)、其他加工蔬菜(食品分類號：04.02.02.08)、腌漬的食用菌和藻類(食品分類號：04.03.02.03)、食用菌和藻類罐頭(食品分類號：04.03.02.04)、其他加工食用菌和藻類(食品分類號：04.03.02.06)既不會超標也不會超量。
★配料表：檸檬酸鈉、碳酸鈣、D-異抗壞血酸鈉、食用玉米淀粉。
★大使用限量：按生產需要適量添加。水果制品(蜜餞、果脯)、蔬菜制品(腌漬竹筍)、食用菌制品(腌漬木耳、金針菇)、藻類制品(腌漬海石花)等參考用量：3-8g/kg(以水和整理好的蔬果菌藻總量計算)。肉制品和水產品參考用量1-3%(以肉計算)。
★使用方法：1.將本品用涼水溶解后浸泡或腌制整理干凈的水果、蔬菜、食用菌、藻類、肉類、水產品。2.將本品與其它腌制料混合后腌制或浸泡整理干凈的水果、蔬菜、食用菌、藻類、肉類、水產品。
