| 型號 : | 新橙皮苷二氫查耳酮 | 含量 : | 99 |
| 產品規格 : | 25*1 | 有效物質含量 : | 99 |
| 執行標準 : | 國標 | 主要用途 : | 甜味劑 |
| CAS : | 20702-77-6 | 名稱 : | 新橙皮苷二氫查 耳酮 |
| 品牌 : | 新橙皮苷二氫查耳酮 | 產地 : | 安徽 |
| 貨號 : | 5475476 | 是否進口 : | 否 |
產品簡介：
文名稱：新甲基橙皮苷二氫查耳酮、新橙皮苷二氫查耳酮
英文名稱：Neohesperidin Dihydrochalcone
產品特色：
甜度高、熱量小 。甜度高（是蔗糖甜度的1500-1800倍），口感清新，余味耐久，有的屏蔽苦味，新甲基橙皮苷二氫查耳酮的糖苷基在人體內發生水解，糖苷基不參與代謝，所以它的熱能值極小（8.36J/g)，可以作為低能量食物甜味劑。
甜味慢、時間長。甜味來的慢，后味持續時間長（57S)，甜味清新愉快，甜度到達值的時間要比糖精（42S)和蔗糖(24S)都長。
安穩性好，無毒性，代謝速度快。不管在酸性、堿性環境下使用其性質都非常安穩，是現在已知安穩的安全型甜味劑，增加了應用的廣譜性。
產品用處：
食物甜味劑/甜味增強劑：與三氯蔗糖、多元醇類甜味劑、糖精等復合使用，有激烈協同效果，可進步甜度，降低甜味劑用量，降低成本，一起甜味更純正。廣泛用于果汁飲料、奶類、果酒、甜點、烘焙食物、糖塊、口香糖、調味醬、低能量飲料、醬菜、食醋、檳榔、涼果等。河南豐之源生物科技有限公司介紹：在碳酸飲猜中參
